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15 typologies de fans de brunch

Les types de brunch sont infinis, mais les types de brunch ne consomment que 15 personnes. Nous les avons comptés.

1. LE COUPLE
Au début du siècle cette démolition est devenue un sceau d'amour et d'engagement une étape ci-dessous en laissant une brosse à dents à la partenaire. Chaque week-end des milliers de couples de phoques ton amour nouvellement ouvert (Les lueurs et les cernes d'une nuit passionnée les accompagnent) ou renouvelle ton engagement (La luminosité et la rondeur de nombreuses nuits de canapé et de couverture les accompagnent) avec des gorgées de Bellinis qui rendent vos yeux de plus en plus vitreux. C’est aussi le groupe minimum de convives que l’on trouve, car -et c’est une vérité scientifique irréfutable - personne ne prend un brunch seul.
2. LE GUIRIS ENTHOUSIASTIQUE

Ils sont insultants jeunesIls ont beaucoup de temps libre et un talent inné pour localiser le lieu de brunch le plus cool de la ville. Ils viennent au moins une fois par semaine pour rire en permanence, prennent des millions de photos (ce qui en fait généralement le type suivant) et agissent comme des figurants d'un clip vidéo de Taylor Swift, souriant à la vie et les maqueados négligemment mais toujours cuquis. Ils portent aussi généralement un chapeau même à l'intérieur, ils ne sont jamais un groupe de moins de cinq et ils se composent principalement d'étudiants d'échange avec beaucoup de budget.

3. LES INSTAGRAMERS#brunch #mimosas #instafood #foodporn #sunday #foodie #blueberrypancakes #coffee #yummy

#brunch #frenchtoast #yummy © María F. Carballo

4. LOS PIJOLAS
Ils viennent à l'hôtel brunchs très sélectif dans lequel les huîtres, les sushis et le champagne rivalisent avec les glucides. La frontière entre le petit déjeuner buffet deluji, le cocktail mange moi faut et le brunch est dilué arrosé par la musique ambiante -parfois, il y a un pianiste divertissant la soirée entre 50 et 80 euros l'expérience.

Petit déjeuner au Ritz: nous le méritons © Ritz-Carlton

5. Ceux qui sont en train de renaître
Aucune aube n'arrêtera leur désir de faire la fête; en l'absence de brunch alcoolisé dans leur environnement, ils iront au plus abondant et au plus détendu qu'ils connaissent même si l'esprit de fête ne les met que, émanant de l'odeur d'alcool qui atteint votre table. Ces œufs d’éleveur et ce hamburger seront le premier plat qu’ils mangent au cours des 14 dernières heures, mais ils profiteront si bien du bar à boissons gratuit que le Bloody Mary et le cocktail au champagne garantissent leur objectif: garder la gueule de bois plus longtemps.

6. LES SCIENTIFIQUES
Ce sont ceux qui disent "C'est ce que toute une vie a été appelé un déjeuner", «Ce de pain doré c'est juste un toast français mal fait ”, ils regardent avec suspicion la barque à sirop d’érable et disent que, pour ce prix, ils pourraient se préparer des œufs écrasés avec une tranche de jambon. Si vous voulez arrêter ses plaintes, demandez-lui quand était la dernière fois qu'il prenait son petit déjeuner aussi riche et riche dans sa maison.

7. LE RESACOUS
De toute évidence, ils ne sont pas en état de préparer même un cappuccino Nescafé, encore moins d'élaborer quelque chose de solide. Ils vont pour un tir fixe, ont peu de patience pour la queue et avalent leur copieux petit déjeuner sans conversation. Ce n'est que lorsque la boisson et les énergies du beurre commencent à produire leurs effets qu'elles récupèrent un peu et deviennent opérationnelles. Le brunch a été inventé pour ce type, alors honorons-la en la prenant à plusieurs reprises.

Pour ceux qui ré-engagent ou la gueule de bois ... © Federal Café Madrid

8. CEUX QUI VIENNENT EXCLUSIVEMENT POUR L'ALCOOL
L'offre de salades, plats principaux et bonbons est portée au pairo. Mimosas et Bloody Mary sans limitesQui a besoin de plus? Cette typologie est divisée entre ceux qui préfèrent ceux qui préfèrent les premiers et ceux qui optent pour les seconds; Deux façons de comprendre le monde.

Les cocktails irrésistibles du bar Tonka à Barcelone © Tonka Bar

9. "PARCE QUE NEW YORK ..."
Nous savons déjà que vous avez vécu là-bas, Rappelez-vous juste vos dimanches chez Juliette ou Sylvia, assez pour frotter la variété, la qualité et le passe-temps populaire brunch de niuyorker. Nous avons tous du mal à faire face chaque jour au fait que nous ne sommes pas dans cette ville, alors ne vous plongez pas dedans.

10. LES DÉBUTANTS
Il faut des heures pour décider de la lettre. Ils ouvrent beaucoup les yeux quand ils sont conscients de tout ce qu’ils vont manger et un sourire de joie pure et authentique Il est dessiné sur son visage lorsque la plaque d'œufs au bacon apparaît. Peu importe quelles réparations ils sont entrés, ils seront convertis à la foi brunchistique et au bénédictisme orthodoxe.

Pain doré de Bleecker. © Bleecker St. Kitchen & Co.

11. LES PUITS SANS FONDS
Ils veulent un buffet gratuit de tout et maudire s’il ya une limite de pâtisseries ou de verres d’alcool avec du jus de fruits à prendre. Ils réduisent généralement leurs envies lorsque le brunch n'est pas en libre service et que vous devez demander au serveur le dixième cocktail suivi ou un autre muffin. Mais ils ne devraient pas être coupés, Les serveurs sont guéris de la peur.

12. LES MILITANTS
Ils ont récemment découvert le brunch et considère que c'est la meilleure chose qui leur soit arrivéeà tel point qu'il est impossible de rester avec eux dans un restaurant le samedi; Ils sont toujours brunch. Ils considèrent que c'est la chose la plus cool de l'univers, ils prennent beaucoup de photos des bannières de toit et des cocktails dans des bateaux recyclés, ils utilisent un cahier Mr. Wonderful, ils font des blagues sur la désintoxication qu'ils vont subir parce qu'ils prennent une gaufre et, essentiellement, Ce sont des filles Shoshanna et des gens qui comprennent ce que sont les filles Shoshanna.

Hysteria Brunchera © Alsur Barcelona

13. L'IMMOBILIER
Il y a des brunchs mexicains, végétariens, sans gluten, avec des spécialités internationales ... Mais pour eux, le brunch ne signifie qu'une chose, le classique, et protester si au lieu des œufs on leur offre du couscous ou de la pizza. Openmind; Pensons aux leçons pour la vie que Paulo Coelho pourrait tirer d’être difficiles. Le professeur, le disciple, le fritanga. Tout est pareil.

14. LE CONTENU
Pourquoi, pourquoi pour tous les démons du monde souterrain, y a-t-il des gens qui vont à un brunch juste pour prendre un café et un petit bollito? Ne savez-vous pas que cette chaise pourrait être occupée par quelqu'un qui va se réchauffer avec des saucisses et pain doré?

15. L'emballage

Ils quittent la séance gonflés et à moitié saouls, prêts pour une sieste de trois heures,
en promettant que c'est la dernière fois depuis longtemps qu'ils sont tellement remplis qu'ils ne disposeront plus que d'un yaourt au muesli et qu'ils ne le feront plus avant au moins l'année prochaine. On se voit dimanche prochain.

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