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Pillerseetal ou le Tyrol avec plus de charme

Cela montre bien que nous sommes au cœur du Tyrol et à quelques pas de la région de Salzbourg, dans la vallée de Pillersee, une région peu connue mais de petite taille, mais dans laquelle se niche un grand cœur. Votre message "Grüss Dich" est un symbole de l'accueil chaleureux que la population réserve à ses voyageurs et, s'il ne l'a pas déjà été, il pourrait sûrement devenir le slogan des campagnes publicitaires du Tyrol.

Seulement environ 20 kilomètres de la célèbre KitzbühelLa vallée de Pillersee, caractérisée par son microclimat, est cachée entre les montagnes à l’ombre de la gloire et du prestige de son noble voisin. souffrez, comme vous le regardez, cinq ou six mois de neige. Et de la neige de celle d'avant, dont elle recouvre toute la vallée d'une couverture continue, blanche et épaisse; et qui disparaît juste après avoir quitté la vallée.

La vallée de Pillersee est composée de cinq villages: Fieberbrunn, Hochfilzen, St. Jakob in Haus, St. Ulrich am Pillersee et Waidring. Chacune avec son caractère et toute la vallée avec son charme. Ce sont les plans parfaits pour les couvrir, en tirant pleinement parti de la neige.

FIEBERBRUNN
Son nom a beaucoup d'histoire: au XIVe siècle, selon la légende, la princesse du Tyrol, Margarete Maultash, souffrait de terribles fièvres (faire, en allemand) dont il a miraculeusement guéri après avoir bu de l’eau d’une source (suis Brunnen) et voici le nom de Fieberbrunn.

Le centre s'articule autour de la rue principale Dorfstrasse, animé avec de petites boutiques où vous pouvez stocker tout ce dont vous avez besoin pour le voyage, par exemple de bonnes chaussures pour éviter de patiner sur le sol gelé; il y a aussi des endroits où vous pouvez enlever votre écharpe, vous reposer et peut-être prendre Speckknödel, plat typique aussi riche qu'intraductible. Sans prétendre donner la recette, pour vous donner une idée, cela devient comme une boulette de viande géante faite essentiellement de chapelure ou de pommes de terre au lard, qui fournit sûrement assez d’énergie pour le reste de la matinée.
Dans le noyau central de la ville, il y a la place de la mairie, couverte de neige qui vous invite à entrer dans ses bars pour profiter d'un réconfortant à côté du feu Glühwein, boisson à base de vin rouge, sucre, clou de girofle, cannelle et oranges. En d’autres termes, une sorte de sangria d’hiver très chaude.

Fieberbrunn © Corbis

SKI DE FOND DANS LE PILLERSEE TEL

Les infatigables skieurs de fond vont tester leur résistance, car environ 110 kilomètres de pistes balisées marquent des forêts, des flancs de collines, des rivières et des lacs givrés et recouverts d’une large couche de neige en hiver.

Dans le petit Hochfilzen le concours mondial de biathlon, Biathlon Weltcup,consistant à faire du ski de fond et du tir à la rencontre de l’élite mondiale de cette discipline.

Comme les nuits sont longues et les journées courtes Il y a une piste circulaire illuminée dans la ville où vous pouvez vous entraîner à presque n'importe quelle heure de la journée. Les étudiants des écoles locales viennent s'entraîner tous les jours dans l'après-midi. Il est également agréable de voir des familles en vacances dans la rangée indienne ou un couple avec leurs skis trainant un traîneau où les plus petits à la maison portent les provisions pour la route. En plus du ski de fond, il y a environ 150 km de pistes de ski de fond et 170 km de pistes de ski alpin.
Allez, il y a où choisir; De plus, pendant que les parents skient ou marchent dans les montagnes, les plus petits peuvent s’amuser avec Bobo à St Ulrich-St.Jakobs, un club pour enfants avec des moniteurs.
S'il est temps de manger en skiant, cela peut se faire au pied de la piste en prenant un plat populaire de manière informelle: Käsespätzle dans S4 Alm de Fieberbrunn (œuf, oignon et jambon fumé). Rico, c'est ça?
Pour ceux qui souhaitent améliorer leur niveau de ski alpin, il existe de nombreux cours comme à Waidring. Ceux qui optent pour le ski de fond peuvent le faire ou même commencer à Hochfilzen, qui est l’un des rares sites à proposer des parcours de ce type.

Le repos quasi-forcé après une journée de ski © Hoametzl

Le moment de détente

Et le meilleur après une longue journée sur la montagne: un bain relaxant dans l'une de ses piscines d'eau chaude chauffées comme l'Aubad À Fieberbrunn, une expérience fantastique, entouré de neige, nageant, entouré de nature et de ciel ouvert. Bien sûr, il ne faut pas trop longtemps avec la tête hors de l'eau si vous ne voulez pas que vos cheveux gèlent ...

Pour rester il y a un classique qui est l'hôtel Alte Post, situé dans le centre de Fieberbrunn et avec plus de 100 ans d'histoire où si vous voulez, vous pouvez goûter Tiroler Gröstl, un plat à base de pommes de terre et de bœuf ou de porc.

Dans l’après-midi, juste après le coucher du soleil et avant de se coucher, il est presque obligatoire de connaître l’atmosphère de fête de l’Apréski au sommet du versant nord de Hochfilzen à Hoametzl, un classique pour les jeunes et les moins jeunes. ils disent un "Schnaps" (Je veux dire un coup de feu) avec lequel il fait aussi chaud que la foudre pendant que les enfants jouent ou font une guerre de neige.

Et si tu coïncides avec la pleine lune, Je vous assure une vue imprenable au clair de lune celle que reflète la neige illumine le paysage comme une lanterne gigantesque et magique.

En passant, la meilleure chose à propos de cet endroit est que vous ne devez pas compter sur les remontées mécaniques pour monter à la cabine. (almhütte) comme ils disent, puisqu'ils peuvent venir vous chercher en motoneige au pied de la piste; Bien sûr, si vous voulez cette option, il est essentiel de réserver car il y a toujours une ligne. Et si vous voulez aller à la maison rapidement, demander un traîneau emprunté pour descendre à pleine vitesse et pour un kilomètre et demi par une piste éclairée jusqu'à minuit.

L'hôtel centenaire au centre de Fieberbrunn © Alte Post

Le plus
Si vous n'avez pas peur de vous lever tôt, vous pourrez profiter d'un beau spectacle.
Le lever du soleil au pied du lac qui donne son nom à la région et se situe sur la route entre St. Ulrich am Pillersee et Waidring: le Pillersee, qui sera presque entièrement gelée et recouverte d’un épais brouillard qui se dissipe progressivement au fil de la matinée. En raison de l'humidité, les arbres sont également enveloppés d'une fine couche de glace et de neige, créant un environnement magique et attachant.

Dans la région, on peut également visiter certaines distilleries, telles que Brennerei Brandtner à Waidring, en activité depuis le début du siècle dernier. Un dernier conseil: ne partez pas sans manger les succulents gâteaux (Kuchen) géants offerts au café Schmidt au centre de Waidring. C'est également un point de rencontre pour les habitants qui passent l'après-midi à bavarder et à goûter la spécialité, accompagnés d'un café chaud.

Enfin et pour finir le voyage, nous proposons une promenade nocturne magique. Très proche du café Schmidt, vous pouvez organiser un Fackelwanderung avec Lisa Flatscher, une torche à travers la forêt dans l’obscurité en écoutant les sons mystérieux de la nuit et qui, assurément, sera une expérience inoubliable.
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Lac Pillersee © Thinkstock

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