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Huit restaurants orientaux à manger à Barcelone

De la Chine à l'Inde en passant par le Moyen-Orient: rien ne résiste à Barcelone. Est-ce que nous réservons?

Minimalisme chinois à l'assiette © Out of China

Nous aimons voyager, oui; mais parfois il est si simple de manger du monde sans bouger de Barcelone… Ceux-ci sont le meilleurs restaurants asiatiques en ville.

ABOU KHALIL (Santaló, 88 tél. 932 01 88 30)

Le Moyen-Orient dans la partie haute de la ville. Un classique de la cuisine libanaise orthodoxe (célèbre son mezze) dans une atmosphère sombre. Danse du ventre le week-end.
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KAK KOY (Ripoll, 16; tél. 933 02 84 14)

Est Hdeki Matsuhisa (Koy Shunka), bien sûr, qui a ouvert ce bar dédié principalement aux grillades japonaises, avec des bijoux comme leur célèbre les huîtres, grillé

Souvenirs de Chine (Lincoln, 17; tél. 934 15 76 02)

Avec son spectaculaire décor impérial chinois, le célèbre Lam (ancien champion du monde de kung fu) Faites de la cuisine traditionnelle chinoise avec des emballages. Par exemple, Steak de Mongolie, canard de Pékin ou homard au poivre.

Un classique essentiel de la cuisine chinoise à Barcelone © Memorias de China

SAKURA MAINTENANT (Diagonal, 557; Illa Diagonal, étage 1; tél. 934 05 26 45)

Ana Saura était l'une des premières croyantes à la cuisine japonaise. Et c'est là que réside le succès (auquel il faut ajouter d'authentiques ingrédients japonais, classe dans les élaborations ...) de ce bar situé dans un grand centre commercial.

TANDOOR (Aragon, 8; tél. 934 25 32 06)

Premier restaurant indien en Espagne. Plats traditionnels avec tandoor mais exécutés avec sensibilité moderne par Ivan Surinder, le fils du fondateur. Esthétique industrielle sur les murs et beaucoup de couleurs sur les tables.

Le premier restaurant indien en Espagne continue de faire la guerre à Barcelone © Tandoor

En dehors de la chine (Aribau, 112; tél. 934 51 55 55)

Une coupe chinoise d'esthétique chinoise. Minimalisme loin du kitsch habituel pour une lettre qui fusionne la cuisine chinoise avec la Méditerranée sans folie.

Fusion de la cuisine chinoise avec la Méditerranée © Out of China

WAKASA (Naples, 287; tél. 932 08 18 66)

Lieu de culte japonais. Cuisine d'une authenticité rare (parlée en japonais) avec produit haut, y compris du wasabi frais.

YAMADORI (Aribau, 68; tél. 934 53 92 64)

Une ville japonaise classique. Bonne matière première, exécution impeccable. Leurs sushis et sashimis sont célèbres. Bar en bas, salle à manger en haut.

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