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Craquez pour la République dominicaine sans marcher sur Punta Cana

Punta Cana est l’une des destinations les plus réservées par les Espagnols pour la Semaine Sainte. Ok Mais ... si on va plus loin?

Il vous sera recommandé de visiter Salto del Limón. Faites attention © Alamy

Quand vous dites que vous partez en voyage à République Dominicaine, beaucoup pensent que vous serez un élément indissociable de votre bracelet dans l’un des complexes hôteliers tout compris de Punta Cana. Une autre expérience est possible sur cette île des Caraïbes.

Des vacances sur des plages de sable fin et d’eaux cristallines, mais des endroits où vous verrez la nature à l'état pur et ceux dont vous n'avez probablement jamais entendu parler auparavant. Jarabacoa, Las Terrenas et Las Galeras il y a trois destinations qui devraient être sur votre radar si vous êtes l'un de ceux Ils fuient le tourisme de masse et cherchent à vivre une expérience locale.

Jarabacoa, pure nature © Lorena Martínez

SIROP POUMON VERT

Cette ville est située à le coeur de l'île, sur le versant de la Cordillère centrale et à environ 140 km au nord de Saint-Domingue. Il est connu comme la 'ville du printemps éternel'. Ici, beaucoup de dominicains de la capitale et de Santiago ont acheté une résidence secondaire.

L’une de ses principales revendications est de rester dans l’un des cabanes en bois qui vont dans la montagne. Plus vous êtes haut, mieux vous pourrez voir dans toute sa splendeur la nature sauvage de cet endroit, avec des levers et des couchers de soleil qui resteront gravés dans votre mémoire.

En soi la ville est un petit conglomérat de rues en pente pour ceux qui n'arrêtent pas de monter et descendre des motos et des ranchs. Ici vous pouvez profiter de la nourriture locale dans l'une de ses épiceries, qui vous attirera par l'odeur de leur chèvre et churrasco et que les habitants accompagnent généralement avec Un président de bière.

Jarabacoa est l’endroit idéal pour les amoureux de la nature et de l’aventure avec itinéraires de randonnée et activités de rafting, canoës et parapente.

Rapide et actuel pour une journée de rafting © Alamy

De là partent quelques excursions à gravir Duarte Peak (3 087 mètres), le plus haut sommet de la République dominicaine et de toutes les îles des Caraïbes. L’un des moyens les plus simples d’atteindre son apogée est Réservez une visite organisée à l'avance. Rancho Baiguate propose des excursions de trois jours et organise également toutes sortes d'activités telles que rafting sur la rivière Yaque del Norte, où les plus aventureux ne s'ennuieront pas avec leurs rapides et leurs courants.

Jarabacoa est l’un des poumons verts de l'île, devenant l'un des meilleurs secrets de la population locale. Peu de touristes savent que la République dominicaine est non seulement un paradis de plages aux eaux cristallines, mais également Paradis intérieur comme cette ville de montagne.

LAS TERRENAS, RYTHME DE LA NUIT

Dans cette ville dominicaine, les touristes et les habitants sont mélangés à parts égales. C'était un petit village de pêcheurs qui a ouvert les portes du tourisme avec petits hôtels et restaurants au bord de la mer.

C'est dans le Péninsule de Samana (est de l'île) et on y accède par une route qui fait rêver tout motard. La faute est avec lui Atlantic Tourist Boulevard, une route à péage de 22 km avec des courbes et des contractions de serpent avec Vue panoramique sur sa côte et ses collines verdoyantes.

Perdez-vous à vous retrouver dans ce village de pêcheurs © Getty Images

Ses plages aiment Bonita, Las Ballenas et Punta Popy ils n’ont rien à envier à ceux de Punta Cana avec leurs eaux turquoises, sable blanc et palmiers kilométriques.

Les habitants vous recommanderont une excursion à la cascade El Limón, 52 mètres de haut et à une demi-heure de Las Terrenas.

La 27 février rue C’est l’une des routes principales de la ville où le Restaurants, bars et magasins. Dans Pizza à la noix de cocopar exemple, ils vous proposent un menu très varié avec Pizzas et ceviche et un excellent menu de cocktails. Son caipirinhas Vous voudrez les prendre par paires.

Dans le domaine de Village de pêcheurs, vous trouverez petit Restaurants en bord de mer avec du poisson frais En tant que produit vedette. La voici Le Mosquito, un lieu de référence pour sortir la nuit. Les habitants et les touristes se mêlent au rythme de la salsa, de la bachata et du merengue jusqu'à 4 heures du matin.

LAS GALERAS, DÉCONNEXION PURE

Las Galeras est un petit village qui On le trouve également sur la péninsule de Samana, mais au point le plus oriental. C'est l'un des les endroits les plus reculés de l'île, Où vous perdrez la notion du temps.

Les complexes tout compris ne sont pas encore arrivés. Votre offre d'hébergement comprend Petits hôtels et villas avec vue sur le jardin et la plage Vous pouvez réserver en ligne.

Plage de Punta Popy © Lorena Martínez

La ville est fondamentalement une petite rue principale, avec une banque et plusieurs restaurants locaux. L'un d'eux est La Bodeguita. Il est porté par un français et un dominicain avec un menu local de salade de lambi, chulitos au yucca et plantains frits, entre autres plats; et dans lequel il ne manque pas mamajuana: boisson locale préparée avec du rhum, du miel, du vin rouge et des écorces d'arbres et d'herbes.

Ses plages sont probablement des répliques de ce que serait Punta Cana avant son boom touristique. Faits saillants Petite plage qui, comme son nom l'indique, est un Petite plage entourée de nature et de palmiers et sans trace de bâtiments.

Il y a seulement Deux petits restaurants. L’un d’eux, dirigé par Isabel, est une cabine modeste avec des bancs et des tables en bois à partager avec le reste des invités. Dans sa cuisine, ils vous préparent du poisson, qui varie en fonction de ce qui a été capturé le jour, accompagné de De grandes portions de riz et de tostones.

Une autre de ses plages que vous voudrez visiter est Plage de Rincon. Pour y arriver, vous devrez le faire en voiture ou en bateau. Est une plage de sable fin et d’eaux cristallines de trois kilomètres avec quelques stands de nourriture locale et de noix de coco, et dont la paix n’est altérée que par l’arrivée d’un bateau qui amène les touristes à passer la journée.

Plage de Rincon © Getty Images

La nuit, les habitants achètent du rhum dans les épiceries et dansent dans la rue avec la musique qui vient des haut-parleurs placés dans le coffre des voitures. Certains touristes rejoignent leur cubata à la main, tandis que d'autres finissent leur verre dans l'un des restaurants de la région.

En dehors de cela, la seule distraction de la nuit est profitez de la vue sur le ciel étoilé de l'île, ce qui vous donne un cadre parfait sans pollution et presque pas d'éclairage, que vous n'êtes pas habitué à voir chez vous. Si vous êtes patient, vous verrez plus d'une étoile filante.

L'aube dans ces régions est un autre niveau © Alamy

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