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Les caprices grecs à Madrid


La Grèce nous fait toujours rêver, pour ses classiques littéraires, pour son art, pour son histoire, pour sa cuisine et pour son paysage, un condensé de la Méditerranée. En Grèce, nous voulons toujours voyager, revenir aux origines de l'idéal d'une Europe civilisée, démocratique et centrée sur la culture. Nous pouvons maintenant le faire depuis Madrid, dans plusieurs établissements qui transportent au centre du plateau l’essence la plus hellénique de la Méditerranée.

De la Grèce vient le livre de voyage le plus connu, le Odyssée, un voyage plein d’aventures dans lequel Ulysse rusé se bat contre les éléments et les monstres qui représentent la vie et l’essence de la Grèce. Le poème d'Homère, plein d'avatars, nous fait penser "... que le passé soit le passé." À Madrid Nous pouvons visiter une série d'établissements qui, avec leur design d'intérieur, leurs produits naturels, leurs cosmétiques et leur mode, ils nous emmènent à la Grèce la plus actuelle, vers ce pays avec lequel il n’est pas difficile de se sentir jumelé.
GASTRONOMIE
Jronia K Jronia C'est un nouveau lieu mais déjà de référence qui propose des produits gastronomiques. Le blanc de l'atmosphère générale, combiné à des touches de lumière et à des éléments bleu turquoise, met en valeur les dessins des bocaux, des canettes, des boîtes, des bouteilles et différents emballages des délices de Jronia.
Les gourmets les plus exigeants seront heureux de goûter leurs chocolats exquis
aux abricots, au chocolat blanc et à la liqueur mastiha; Miel de Chypre 100% naturel aux amandes; biscuits biologiques à l'huile d'olive extra vierge; sacs de croustilles à l'origan; Fromage feta à tartiner uniquement avec du poivre ou de l'ail saumon ou morue à l'ail; confitures de figues, de poires, de pommes, de kiwis, de pêches ou de châtaignes; chocolat au lait et mastika de Chios; nouilles au poivre, moutarde et artichauts; huile d'olive extra vierge avec tomates séchées et herbes avec vinaigre au citron; poivrons doux farcis à la feta ou au thon; infusions avec Crocus de KoszaniUne mer de possibilités.

Hellenic Malasaña © grec et boutique

L’ouverture la plus récente est Grec et boutique un emporter situé dans le quartier de Malasaña avec des produits méditerranéens, non seulement grecs mais aussi italiens et arméniens. Exquis biscuits grecs, fromages, pâtes et pains faits à la main ou des produits tels que Petimezi, un délicieux sirop de raisin blanc. L'atmosphère est très détendue, avec de hautes tables en bois et des tabourets à partager avec les autres convives.

Intérieur de la boutique grecque de Malasaña © Greek And Shop

Si on parle de restaurants, Thassos, qui porte le nom de son chef, propose des plats classiques, et le Groupe Dionysus, avec une vision contemporaine des espaces et des plats grecs, fournit une très bon rapport qualité prix.

Le restaurant du groupe Dionisos de Huertas © Grupo Dionisos

BEAUTE
Quant au célèbre cosmétique grecquenous avons Korres, qui a ouvert l’un de ses premiers magasins internationaux à Madrid, en 2008, rue Fuencarral. En 1996 Giorgo Korres a ouvert sa pharmacie homéopathique innovante à Athènes, parier sur les cosmétiques naturels, sans huiles minérales, ni silicones, ni propylène, ni éthanolamines. Prendre soin de soi dans le style méditerranéen est votre devise.

Cosmétiques méditerranéens et 100% naturels © Korres

Apivita Il se distingue également dans ce domaine, ouvert en 2010 à Madrid, mais dans les années 70, à Athènes. Avec une approche pharmaceutique des soins du corpsIls s'inspirent des idées d'Hippocrates de Cos, un médecin de la Grèce antique reconnu pour être le fondateur de la médecine et qui utilisa la nature pour soigner les maladies et trouver un équilibre entre l'esprit, le corps et l'esprit.

Produits cosmétiques à approche pharmaceutique © Apivita

Équilibre entre l'esprit, le corps et l'âme © Apivita

DESIGN ET MODE
Pour trouver et acheter les meilleurs designs grecs contemporains, rien de mieux que surfer en ligne. Le web La Grèce est pour les amoureux montrer des produits des créateurs les plus alternatifs. Il est curieux de découvrir un point de vue extravagant, qui ne manque pas d'humour. Parmi les marques de mode et les créateurs actuels, il ne faut pas oublier Parthenis, Yiorgos Eleftheriades, les sacs à main de Georgina Skalidi et, bien sûr, Mary Katrantzou, qui triomphe dans le monde entier avec ses impressions graphiques inspirées numériquement.
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